Menú Especial

65,00 

  • Aperitivo
  • Carpaccio de presa ibérica, jengibre e Idiazabal
  • Gazpacho con sardina ahumada, pepino encurtido y sorbete de albahaca
  • Ravioli de txangurro con salsa de hinojo y huevas de trucha

Plato principal a elegir

  • Rape a la parrilla con su refrito
  • Merluza con caldo de verduras y calamar
  • Carrileras de ternera estofadas al vino tinto con espuma de patata
  • Magret de pato con salsa de naranja y apionabo

Postre a elegir

  • Tarta de queso, dulce de vino tinto y helado de vainilla
  • Torrija de brioche con crumble de frutos secos y helado de caramelo

Bebida y café incluido

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