Menú Especial
65,00 €
- Aperitivo
- Carpaccio de presa ibérica, jengibre e Idiazabal
- Gazpacho con sardina ahumada, pepino encurtido y sorbete de albahaca
- Ravioli de txangurro con salsa de hinojo y huevas de trucha
Plato principal a elegir
- Rape a la parrilla con su refrito
- Merluza con caldo de verduras y calamar
- Carrileras de ternera estofadas al vino tinto con espuma de patata
- Magret de pato con salsa de naranja y apionabo
Postre a elegir
- Tarta de queso, dulce de vino tinto y helado de vainilla
- Torrija de brioche con crumble de frutos secos y helado de caramelo
Bebida y café incluido